魚を極める : さばくおろす

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Bibliographic Information

Title
"魚を極める : さばくおろす"
Statement of Responsibility
石原洋子[著]
Publisher
  • 角川SSコミュニケーションズ
Publication Year
  • 2008.9
Book size
30cm
Other Title
  • サカナ オ キワメル : サバク オロス
  • 魚を極める : さばくおろす : 男の料理塾

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270758702976
  • NII Book ID
    BA88831337
  • ISBN
    9784827543520
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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