切り花の鮮度・品質保持基礎と実践 : 日持ちが消費のカギになる
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書誌事項
- タイトル
- "切り花の鮮度・品質保持基礎と実践 : 日持ちが消費のカギになる"
- 責任表示
- 市村一雄著
- 出版者
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- 誠文堂新光社
- 出版年月
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- 2016.5
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- キリバナ ノ センド・ヒンシツ ホジ キソ ト ジッセン : ヒモチ ガ ショウヒ ノ カギ ニ ナル
- 切り花の鮮度品質保持基礎と実践 : 日持ちが消費のカギになる
- 切り花の鮮度・品質保持 : 基礎と実践 : 日持ちが消費のカギになる
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注記
参考文献: p191
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270761401216
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- NII書誌ID
- BB21537873
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- ISBN
- 9784416516447
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 花卉
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- データソース種別
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- CiNii Books
