外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態"
- 責任表示
- 土井利雄著
- 出版者
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- ダイヤモンド社
- 出版年月
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- 1981.3
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ガイショク サンギョウ ノ ケイザイガク : ノビル ギョウタイ シズム ギョウタイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270776614912
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- NII書誌ID
- BN03366525
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理店
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- データソース種別
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- CiNii Books