日本食肉発達史

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書誌事項

タイトル
"日本食肉発達史"
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中村薫著
出版者
  • 栗田
出版年月
  • 1977
書籍サイズ
18×26cm
タイトル別名
  • ニホン ショクニク ハッタツシ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270782323456
  • NII書誌ID
    BN16138501
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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