お好み焼き免許皆伝
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "お好み焼き免許皆伝"
- 責任表示
- お好み焼研修センター編
- 出版者
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- 創森社
- 出版年月
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- 1998.6
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- オコノミヤキ メンキョ カイデン
- HOW-TO OKONOMIYAKI
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注記
監修:井畝満夫 岩淵竜三
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270803651200
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- NII書誌ID
- BA38573127
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- ISBN
- 4883400514
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
