手づくりチーズ事始め
書誌事項
- タイトル
- "手づくりチーズ事始め"
- タイトル別名
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- テズクリ チーズ コトハジメ
- 責任表示
- 吉田全作著
- 出版者
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- 創森社
- 出版年月
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- 1999.9
- 書籍サイズ
- 21cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270804951552
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- NII書誌ID
- BA43235032
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- ISBN
- 4883400700
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- Web Site
- https://dl.ndl.go.jp/pid/13985627
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
