和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司、てんぷら、そば、串料理、鍋料理、懐石、居酒屋など51店を収録

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Bibliographic Information

Title
"和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司、てんぷら、そば、串料理、鍋料理、懐石、居酒屋など51店を収録"
Publisher
  • 商店建築社
Publication Year
  • [1996.8]
Book size
30cm
Other Title
  • ワショク リョウリテン & イザカヤ ノ デザイン : スシ テンプラ ソバ クシ リョウリ ナベ リョウリ カイセキ イザカヤ ナド 51テン オ シュウロク
  • Japanese restaurants & taverns : 51 outstanding Japanese specialty dish restaurants & taverns
  • 和食料理店&居酒屋のデザイン : 寿司てんぷらそば串料理鍋料理懐石居酒屋など51店を収録

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英文併記

本タイトルは表紙による

出版年はブックジャケットによる

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270812339456
  • NII Book ID
    BA3643838X
  • ISBN
    4785801085
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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