辻留の日本料理入門 : 老舗の味を家庭でだす

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Bibliographic Information

Title
"辻留の日本料理入門 : 老舗の味を家庭でだす"
Statement of Responsibility
辻義一著
Publisher
  • 経済界
Publication Year
  • 1983.12
Book size
18cm
Other Title
  • ツジトメ ノ ニホン リョウリ ニュウモン : シニセ ノ アジ オ カテイ デ ダス

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270855216000
  • NII Book ID
    BA41033627
  • ISBN
    4766700775
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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