ドーナツの歴史物語

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Bibliographic Information

Title
"ドーナツの歴史物語"
Statement of Responsibility
ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
Publisher
  • 原書房
Publication Year
  • 2015.10
Book size
20cm
Other Title
  • ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
  • Doughnut : a global history

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Notes

参考文献: p182-184

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270858957312
  • NII Book ID
    BB19969004
  • ISBN
    9784562052523
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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