Биохимия зерна и хлеба
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書誌事項
- タイトル
- "Биохимия зерна и хлеба"
- 責任表示
- В. Л. Кретович
- 出版者
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- Изд-во Академии наук СССР
- 出版年月
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- 1958
- 書籍サイズ
- 20 cm
- タイトル別名
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- Biokhimii︠a︡ zerna i khleba
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270867313536
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- NII書誌ID
- BA2242325X
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- 本文言語コード
- ru
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- 出版国コード
- ru
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- タイトル言語コード
- ru
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- 出版地
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- Москва
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- データソース種別
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- CiNii Books