楽しい食の世界 : 眞鍋と学ぶ!フードアナリスト入門

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書誌事項

タイトル
"楽しい食の世界 : 眞鍋と学ぶ!フードアナリスト入門"
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日本フードアナリスト協会監修
出版者
  • 角川SSコミュニケーションズ
出版年月
  • 2008.12
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • タノシイ ショク ノ セカイ : マナベ ト マナブ フード アナリスト ニュウモン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270867530368
  • NII書誌ID
    BA8937325X
  • ISBN
    9784827543827
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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