醤油醸造關係事項及味醂麴ニ關スル研究

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Bibliographic Information

Title
"醤油醸造關係事項及味醂麴ニ關スル研究"
Statement of Responsibility
東京税務監督局[編]
Publisher
  • 東京税務監督局
Publication Year
  • 1913.3
Book size
22cm
Other Title
  • ショウユ ジョウゾウ カンケイ ジコウ オヨビ ミリン コウジ ニ カンスル ケンキュウ
  • 醤油醸造関係事項及味醂麹ニ関スル研究

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270869615488
  • NII Book ID
    BA74580873
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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