食品衛生学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品衛生学"
- 責任表示
- 白石淳, 小林秀光編
- 出版者
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- 化学同人
- 第2版
- 出版年月
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- 2007.4
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン エイセイガク
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注記
新ガイドライン準拠
参考書: p159-160
付: 赤色透明プラスチックシート(1枚)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270879118208
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- NII書誌ID
- BA81521615
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- ISBN
- 9784759812268
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 食品衛生
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- データソース種別
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- CiNii Books