会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×

書誌事項

タイトル
"会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×"
責任表示
坂根直樹編著
出版者
  • メディカ出版
出版年月
  • 2018.9
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • カイワ ケイシキ デ ワカル ビョウタイベツ エイヨウ シドウ ノ ○ ト ×

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注記

『ニュートリションケア』2018年秋季増刊

文献あり

索引あり

病態別の栄養指導には、病態に関する知識に加え、栄養指導の技術、患者に対する態度が必要になる。患者にどう説明したら理解度、納得度が上がり行動変容が起こるのか、会話形式で栄養指導のポイントとNGを解説する。

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