Frozen seafood, the buyer's handbook : a guide to profitable buying for commercial users
書誌事項
- タイトル
- "Frozen seafood, the buyer's handbook : a guide to profitable buying for commercial users"
- 責任表示
- Ian Dore
- 出版者
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- Osprey Books
- 出版年月
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- c1982
- 書籍サイズ
- 23 cm
- シリーズ名/番号
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- : hbk
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注記
Description based on 4th printing
Includes bibliographical references (p. 297-300) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270908179328
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- NII書誌ID
- BB02903715
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- ISBN
- 0943738008
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- LCCN
- 82012513
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/82012513
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Huntington, N.Y.
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books
