書誌事項
- タイトル
- "Postharvest technology of horticultural crops"
- 責任表示
- technical editor, Adel A. Kader
- 出版者
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- Agriculture and Natural Resources, University of California
- 3rd ed
- 出版年月
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- 2002
- 書籍サイズ
- 28 cm
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270911073280
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- NII書誌ID
- BA5981749X
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- ISBN
- 1879906511
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- LCCN
- 2001087610
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2001087610
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Oakland, Calif.
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- データソース種別
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- CiNii Books