El libro de la paella y de los arroces
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書誌事項
- タイトル
- "El libro de la paella y de los arroces"
- 責任表示
- Lourdes March ; illustraciones, Antonio Santurio ; fotografías, Cocina valenciana del siglo XVIII, Museo Nacional de Artes Decorativas
- 出版者
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- Alianza
- 出版年月
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- 1985
- 書籍サイズ
- 19 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270918747520
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- NII書誌ID
- BA1343020X
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- ISBN
- 8420601012
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- 本文言語コード
- es
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- 出版国コード
- sp
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- タイトル言語コード
- es
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- 出版地
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- Madrid
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- データソース種別
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- CiNii Books