Food microbiology and food safety series
書誌事項
- タイトル
- "Food microbiology and food safety series"
- 出版者
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- Springer
- タイトル別名
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- Food microbiology and food safety
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270945401216
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- NII書誌ID
- BA78946718
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York, N.Y.
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- データソース種別
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- CiNii Books