はじめてのチーズづくり : かつてない面白さ!

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Bibliographic Information

Title
"はじめてのチーズづくり : かつてない面白さ!"
Statement of Responsibility
雄鶏社編集部編
Publisher
  • 雄鶏社
Publication Year
  • 1989.7
Book size
21cm
Other Title
  • ハジメテ ノ チーズズクリ : カツテナイ オモシロサ

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Notes

監修:鴇田文三郎,松平博雄

参考文献:p150

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270949911168
  • NII Book ID
    BN05309522
  • ISBN
    427781204X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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