アルソ撒大豆淡口醤油醸造法
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "アルソ撒大豆淡口醤油醸造法"
- Statement of Responsibility
- [日本油脂編]
- Publisher
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- [日本油脂]
- Publication Year
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- [1938]
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- アルソ サンダイズ ウスクチ ショウユ ジョウゾウホウ
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Notes
製造 (醤油) : 満洲大豆工業. 發賣 (醤油) : 日本油脂
専賣特許アルソ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270957489792
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- NII Book ID
- BA65718856
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- [東京]
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- Classification
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- NDC9: 588.6
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- Subject
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- BSH: 醤油
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- Data Source
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- CiNii Books