魚屋さんに教わる図鑑台所のさかな

NDL Digital Collections 1997 CiNii Available at 8 libraries

Bibliographic Information

Title
"魚屋さんに教わる図鑑台所のさかな"
Other Title
  • サカナヤサン ニ オソワル ズカン ダイドコロ ノ サカナ
Statement of Responsibility
中公文庫編集部編
Publisher
  • 中央公論社
Publication Year
  • 1997.5
Book size
16cm

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Notes

「さかな料理入門」(1993年刊)の改題

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