陶磁の器 : 盛り付けの心得
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "陶磁の器 : 盛り付けの心得"
- 出版者
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- 同朋舎出版
- 出版年月
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- 1997.2
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- トウジ ノ ウツワ : モリツケ ノ ココロエ
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注記
執筆: 出川直樹ほか. 編集委員: 乾由明ほか. 監修: 細川護貞ほか
「器と料理」(1991年刊)の再刊
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270988538624
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- NII書誌ID
- BA33216188
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- ISBN
- 4810423921
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 食器
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- データソース種別
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- CiNii Books