ダッチオーブン&スキレット教書 : 魔法の鉄鍋100%活用の極意&基本レシピ集
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書誌事項
- タイトル
- "ダッチオーブン&スキレット教書 : 魔法の鉄鍋100%活用の極意&基本レシピ集"
- 責任表示
- 中山隆夫監修 ; 中山千賀子料理
- 出版者
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- 地球丸
- 出版年月
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- 2015.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ダッチ オーブン & スキレット キョウショ : マホウ ノ テツナベ 100% カツヨウ ノ ゴクイ & キホン レシピシュウ
- Dutch oven & skillet
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注記
参考文献: 巻末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270993153536
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- NII書誌ID
- BB20466645
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- ISBN
- 9784860674922
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books