江戸・食の履歴書

CiNii Available at 4 libraries

Bibliographic Information

Title
"江戸・食の履歴書"
Statement of Responsibility
平野雅章著
Publisher
  • 小学館
Publication Year
  • 2000.4
Book size
15cm
Other Title
  • エド ショク ノ リレキショ

Search this Book/Journal

Notes

『江戸美味い物帖』(廣済堂出版1995年刊)の改題・加筆・再編集

Related Books

See more

Details 詳細情報について

Back to top