大豆の科学

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Bibliographic Information

Title
"大豆の科学"
Statement of Responsibility
五日市哲雄, 久保田博南著
Publisher
  • 日刊工業新聞社
Publication Year
  • 2018.7
Book size
21cm
Other Title
  • ダイズ ノ カガク

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Notes

監修: 塚本知玄

参考文献: p151

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270997925760
  • NII Book ID
    BB26748581
  • ISBN
    9784526078675
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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