华夏饮食文化

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書誌事項

タイトル
"华夏饮食文化"
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王学泰著
出版者
  • 中華書局
出版年月
  • 1993.8
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • カカ インショク ブンカ
  • hua xia yin shi wen hua
  • 華夏飲食文化

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270998396672
  • NII書誌ID
    BN1155230X
  • ISBN
    7101009581
  • 本文言語コード
    zh
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    zh
  • 出版地
    • 北京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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