スペイン料理
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "スペイン料理"
- Statement of Responsibility
- 辻勲著
- Publisher
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- 辻学園調理技術専門学校
- Publication Year
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- 1999.12
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- スペイン リョウリ
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Notes
発売: ジャパンクッキングセンター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270999837440
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- NII Book ID
- BA45271376
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- ISBN
- 4880469122
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 大阪
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- Subject
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- BSH: 料理(西洋) -- スペイン
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- Data Source
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- CiNii Books
