Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
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Bibliographic Information
- Title
- "Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt"
- Statement of Responsibility
- mit einer Einleitung über die Ernährungslehre von J. König
- Publisher
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- Julius Springer
- 3. sehr verm. u. verb. Aufl
- Publication Year
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- 1889
- Book size
- 25 cm
- Other Title
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- Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271006676992
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- NII Book ID
- BA10414273
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- Text Lang
- de
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- Country Code
- gw
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- Title Language Code
- de
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- Place of Publication
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- Berlin
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- Data Source
-
- CiNii Books