Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime

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Bibliographic Information

Title
"Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime"
Statement of Responsibility
Steven Laurence Kaplan ; traduit de l'anglais par Sabine Boulongne
Publisher
  • Fayard
Publication Year
  • c1988
Book size
24 cm
Other Title
  • Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century

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Notes

Translation of: Provisioning Paris : merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century

"Ouvrage publié avec le concours du Centre National des Lettres"

Includes bibliographical references (p. [651]-684) and index

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