釣った魚で干す。練る。漬ける。燻す。 : 釣魚を味わい尽くすための極上保存食!!
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書誌事項
- タイトル
- "釣った魚で干す。練る。漬ける。燻す。 : 釣魚を味わい尽くすための極上保存食!!"
- 責任表示
- つり情報編集部編 ; 葛島一美料理, 撮影, 文
- 出版者
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- 辰巳出版
- 出版年月
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- 2010.4
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ツッタ ウオ デ ホス ネル ツケル イブス : チョウギョ オ アジワイ ツクス タメノ ゴクジョウ ホゾンショク
- 釣った魚で干す。練る。漬ける。燻す。 : ひと手間かけて、おいしくいただく極上保存食
- 釣った魚で干す。練る。漬ける。燻す。 : 釣魚を味わい尽くすための極上保存食!! : ひと手間かけて、おいしくいただく
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271025523328
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- NII書誌ID
- BB0279763X
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- ISBN
- 9784777807673
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books