沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌
CiNii
所蔵館 121館
書誌事項
- タイトル
- "沖縄の人とブタ : 産業社会における人と動物の民族誌"
- 責任表示
- 比嘉理麻著
- 出版者
-
- 京都大学学術出版会
- 出版年月
-
- 2015.3
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
-
- オキナワ ノ ヒト ト ブタ : サンギョウ シャカイ ニオケル ヒト ト ドウブツ ノ ミンゾクシ
- 産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性
この図書・雑誌をさがす
注記
博士論文「産業社会における人と動物の関係 : 沖縄におけるブタへの嫌悪と肉への嗜好性」 (筑波大学, 2013年) をもとに加筆修正したもの
引用資料・引用文献: p251-258
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282271030764416
-
- NII書誌ID
- BB18444457
-
- ISBN
- 9784876980758
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 京都
-
- 件名
-
- BSH: ぶた(豚) -- 飼育
- BSH: 畜産業 -- 沖縄県
- NDLSH: 養豚 -- 沖縄県
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
- KAKEN
