人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド
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書誌事項
- タイトル
- "人間はこんなものを食べてきた : 小泉武夫の食文化ワンダーランド"
- 責任表示
- 小泉武夫著
- 出版者
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- 日本経済新聞社
- 出版年月
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- 2004.2
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- ニンゲン ワ コンナ モノ オ タベテ キタ : コイズミ タケオ ノ ショクブンカ ワンダーランド
- 「味覚人」飛行物体 : 食の世界を行く
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注記
「「味覚人」飛行物体 食の世界を行く」(時事通信社 1997年刊)の改題
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271056069632
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- NII書誌ID
- BA65715020
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- ISBN
- 4532192153
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books