ミシュラン三つ星と世界戦略

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Bibliographic Information

Title
"ミシュラン三つ星と世界戦略"
Other Title
  • ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
  • ミシュラン : 三つ星と世界戦略
Statement of Responsibility
国末憲人著
Publisher
  • 新潮社
Publication Year
  • 2011.10
Book size
20cm

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Notes

ミシュラン関連年表: p308-310

主要参考文献: 巻末pi-iv

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271060507008
  • NII Book ID
    BB07201453
  • ISBN
    9784106036910
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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