さすらいの麻婆豆腐 : 陳さんの四川料理人生
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書誌事項
- タイトル
- "さすらいの麻婆豆腐 : 陳さんの四川料理人生"
- 責任表示
- 陳建民著
- 出版者
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- 平凡社
- 出版年月
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- 1996.1
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- サスライ ノ マーボー ドウフ : チンサン ノ シセン リョウリ ジンセイ
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注記
著者の肖像あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271065379456
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- NII書誌ID
- BN13779146
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- ISBN
- 4582761313
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 289.2
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- 件名
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- BSH: 陳, 建民
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- データソース種別
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- CiNii Books