Analysis, occurrence, and chemistry

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書誌事項

タイトル
"Analysis, occurrence, and chemistry"
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Chi-Tang Ho, Chang Y Lee, Mou-Tuan Huang, editor[s]
出版者
  • American Chemical Society
出版年月
  • 1992
書籍サイズ
24 cm

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注記

"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry of the American Chemical Society at the Fourth Chemical Congress of North America (202nd National Meeting of the American Chemical Society), New York, N.Y., August 25-30, 1991."

Includes bibliographical references and indexes

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