古きよきアメリカン・スイーツ
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "古きよきアメリカン・スイーツ"
- Statement of Responsibility
- 岡部史著
- Publisher
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- 平凡社
- Publication Year
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- 2004.7
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- フルキ ヨキ アメリカン スイーツ
- 古きよきアメリカンスイーツ
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Notes
主要参考文献: p212-213
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271080739584
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- NII Book ID
- BA67985809
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- ISBN
- 4582852335
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 菓子
- NDLSH: 菓子 -- アメリカ合衆国
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- Data Source
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- CiNii Books