精進料理 : 茶懐石の原形を訪ねる

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書誌事項

タイトル
"精進料理 : 茶懐石の原形を訪ねる"
出版者
  • 淡交社
出版年月
  • 2000.11
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • ショウジン リョウリ : チャカイセキ ノ ゲンケイ オ タズネル

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271085024768
  • NII書誌ID
    BA51578522
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 京都
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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