日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE

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書誌事項

タイトル
"日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE"
責任表示
科学技術庁資源調査会編
出版者
  • 大蔵省印刷局
出版年月
  • 1989.11
書籍サイズ
19×26cm
タイトル別名
  • ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282271093026176
  • NII書誌ID
    BN0413341X
  • ISBN
    4173117124
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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