International meat cookery
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書誌事項
- タイトル
- "International meat cookery"
- 責任表示
- translated [from the Italian] and adapted by Marie-Christine Comte ; with an introduction by Gill Edden
- 出版者
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- Orbis Books
- 出版年月
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- 1974
- 書籍サイズ
- 31 cm
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注記
Adaptation of the Italian text published: Novara : Istituto Geografico de Agostini, 1970
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271119223808
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- NII書誌ID
- BA64231506
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- ISBN
- 0856131725
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 件名
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- PRECIS: Food: Meat dishes Recipes
- LCSH: Cookery (Meat)
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- データソース種別
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- CiNii Books