음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화

CiNii Available at 3 libraries

Bibliographic Information

Title
"음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화"
Statement of Responsibility
주영하 지음
Publisher
  • 휴머니스트
Publication Year
  • 2011.3
Book size
22cm
Other Title
  • 음식 인문학 : 음식 으로 본 한국 의 역사 와 문화

Search this Book/Journal

Notes

記述は3刷 (2011.8) による

참고문헌: p532-547

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271132852224
  • NII Book ID
    BB08192223
  • ISBN
    9788958623946
  • Text Lang
    ko
  • Country Code
    ko
  • Title Language Code
    ko
  • Place of Publication
    • 서울
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top