日本食肉小売業発達史 : 抄
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "日本食肉小売業発達史 : 抄"
- 責任表示
- 日本食肉三水会編
- 出版者
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- 栗田
- 出版年月
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- 〔1978〕
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ニホン ショクニク コウリギョウ ハッタツシ : ショウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271149001728
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- NII書誌ID
- BN1471183X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 肉・肉製品 ーー 歴史
- NDLSH: 食生活 ーー 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books