信長のおもてなし : 中世食べもの百科

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書誌事項

タイトル
"信長のおもてなし : 中世食べもの百科"
責任表示
江後迪子著
出版者
  • 吉川弘文館
  • オンデマンド版
出版年月
  • 2018.10
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ

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注記

参考文献: p186-193

2007年10月月刊のオンデマンド版

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