食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節

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Bibliographic Information

Title
"食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節"
Statement of Responsibility
鳥居邦夫著
Publisher
  • フレグランスジャーナル社
Publication Year
  • 2017.4
Book size
18cm
Other Title
  • ショク ト フレーバー トノ オイシイ カンケイ : ノウ ニヨル ショクコウドウ ノ チョウセツ

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Notes

参考文献: p181-186

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