食感覚の表現/東アジア

CiNii Available at 8 libraries

Bibliographic Information

Title
"食感覚の表現/東アジア"
Publisher
  • 味の素株式会社食文化・史料室
  • 第3版
Publication Year
  • 1985.6
Book size
30cm
Other Title
  • ショクカンカク ノ ヒョウゲン ヒガシアジア

Search this Book/Journal

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271197303680
  • NII Book ID
    BA37754636
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top