Les plantes alimentaires chez tous les peuples et a travers les ages : histoire, utilisation, culture

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Bibliographic Information

Title
"Les plantes alimentaires chez tous les peuples et a travers les ages : histoire, utilisation, culture"
Statement of Responsibility
par D. Bois
Publisher
  • P. Lechevalier
Publication Year
  • 1927-
Book size
26 cm

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Notes

Includes index

Contents: v. 1. phanérogames légumières -- v. 3. plantes a épices, a aromates, a condiments -- v. 4. les plantes a boissons

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