コンビニ食と脳科学 : 「おいしい」と感じる秘密
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書誌事項
- タイトル
- "コンビニ食と脳科学 : 「おいしい」と感じる秘密"
- 責任表示
- 加藤直美 [著]
- 出版者
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- 祥伝社
- 出版年月
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- 2009.9
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- コンビニショク ト ノウカガク : オイシイ ト カンジル ヒミツ
- コンビニ食と脳科学
- おいしいと感じる秘密
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注記
参考文献: p234-235
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271211750144
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- NII書誌ID
- BA91445783
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- ISBN
- 9784396111700
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
- BSH: 中食産業
- BSH: コンビニエンスストア
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- データソース種別
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- CiNii Books