東北日本の食 : 『遠野物語』と雑穀・飢饉
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書誌事項
- タイトル
- "東北日本の食 : 『遠野物語』と雑穀・飢饉"
- 責任表示
- 遠野物語研究所編集
- 出版者
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- 遠野物語研究所
- 出版年月
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- 2007.3
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- トウホク ニホン ノ ショク : トオノ モノガタリ ト ザッコク キキン
- 東北日本の食 : 遠野物語と雑穀飢饉
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271230426624
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- NII書誌ID
- BA82484864
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 岩手県
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- データソース種別
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- CiNii Books