人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡
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書誌事項
- タイトル
- "人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡"
- 責任表示
- 高城剛 [著]
- 出版者
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- 祥伝社
- 出版年月
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- 2012.7
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ジンコウ 18マン ノ マチ ガ ナゼ ビショク セカイイチ ニ ナレタノカ : スペイン サン・セバスチャン ノ キセキ
- 人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサンセバスチャンの奇跡
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注記
主な参考文献: p186
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271240516736
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- NII書誌ID
- BB0964407X
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- ISBN
- 9784396112844
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
- BSH: 料理(西洋) -- スペイン
- BSH: 飲食店
- BSH: サンセバスティアン
- NDLSH: 観光事業 -- スペイン
- NDLSH: 料理店 -- スペイン
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- データソース種別
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- CiNii Books