こんにゃくの科学

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Bibliographic Information

Title
"こんにゃくの科学"
Statement of Responsibility
沖増哲編著
Publisher
  • 広島女子大学
  • 渓水社 (発売)
Publication Year
  • 1984.5
Book size
22cm
Other Title
  • コンニャク ノ カガク

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282271272338944
  • NII Book ID
    BN05597110
  • ISBN
    4874401368
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [広島]
    • [広島]
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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