檀流クッキング
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "檀流クッキング"
- 責任表示
- 檀一雄著
- 出版者
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- 中央公論新社
- 改版
- 出版年月
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- 2002.9
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- ダンリュウ クッキング
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注記
「檀流クッキング」(中公文庫 1975年刊)を改版したもの
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282271273862656
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- NII書誌ID
- BA58793068
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- ISBN
- 4122040949
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books